(资料图片仅供参考)
红酒后劲足一般是因为其中的葡萄糖在作怪,葡萄糖刚饮下去是以葡萄糖形式存在,这不会让人感到醉,而在体内经过反应会逐渐转化为酒精,这样就会使人醉了,所以后劲很大。
洋酒是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……不同酒精含量的酒水品种。 酒的制作过程都少不了发酵这一工艺,它是通过酵母菌的作用,将糖类分解成乙醇(酒精)的可饮用的液体,乙醇含量在0.5%--75.5%之间,同时含有一定的营养成分和香味成分。
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